しらすの塩抜きはいつまで必要？月齢別の目安と正しいやり方【離乳食完全ガイド】

「しらすって、いつまで塩抜きが必要なの？」
離乳食に便利なしらすですが、いざ使おうとするとこんな疑問が浮かびませんか。

・熱湯をかけるだけでいいの？
・減塩しらすならそのままで大丈夫？
・塩抜きを忘れてしまったけど平気？
・1歳を過ぎたらもうやらなくていい？

しらすは手軽で栄養豊富な一方、塩分が含まれている食材。
赤ちゃんの体に負担はないのか、味覚に影響しないのか、不安になるのは当然です。

実は、「〇歳まで絶対に塩抜き」という単純な答えはありません。
大切なのは 月齢に応じて“塩抜きのレベルを変えていくこと” です。

この記事では、

• しらすの塩抜きはいつまで必要か
• 月齢別の正しい塩抜き方法
• 熱湯・レンジでの時短テク
• 減塩しらすはそのまま使えるのか
• 塩抜きを忘れたときの対処法

をわかりやすく解説します。

さらに、他サイトではあまり触れられない
「味覚形成」という視点から見た塩抜きの考え方 もお伝えします。

「安全を守りたい。でも、毎回手間をかけ続けるのも正直つらい…」

そんなママ・パパが、迷わず判断できるようになる記事です。
しらすの塩抜き、今日から自信をもってできるようになりましょう。

しらすの塩抜きはいつまで？【結論と月齢目安】

結論からお伝えすると、
しらすの塩抜きは「〇歳まで」と一律に決まっているものではありません。
大切なのは、月齢に合わせて“塩抜きの強さ”を変えていくことです。

目安としては、以下のように考えるとわかりやすいです。

離乳食初期（5〜6ヶ月頃）

必ずしっかり塩抜きが必要

まだ消化機能も腎臓機能も未熟な時期。
しらすは必ず熱湯で1〜2分しっかり湯通しし、塩分を落としてから使いましょう。

離乳食中期（7〜8ヶ月頃）

基本はしっかり塩抜き継続

食べる量が増えるため、塩分摂取量も自然と増えやすい時期。
「少量だから大丈夫」と油断せず、引き続き塩抜きが安心です。

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）

軽めの塩抜きへ調整も可

この頃になると体も成長してきますが、
まだ大人と同じ塩分量は負担になります。

減塩しらすであっても、
軽く湯通し（熱湯をかけるだけでもOK） を基本とすると安心です。

離乳食完了期（1歳〜1歳半頃）

“塩抜き必須”から“塩分量コントロール”へ

ここが一番迷いやすいポイントです。

1歳を過ぎたからといって、
急に塩抜き不要になるわけではありません。

ただし、重要なのは
しらす単体の塩分より「1日の食事全体の塩分量」 です。

• 他のおかずが薄味なら軽く塩抜き
• 汁物や味付けおかずがある日はしっかり塩抜き

というように、全体バランスで判断する段階に入ります。

「いつまで塩抜き？」という疑問の本質

実は、この疑問の裏には

• 腎臓に負担をかけたくない
• 味覚が濃くならないか心配
• 手間を減らしても大丈夫か知りたい

という不安があります。

ここで大切なのが、味覚形成期という考え方です。

子どもの味覚の土台は、一般的に3歳頃までに形成されると言われています。
この時期に濃い味に慣れてしまうと、将来的に濃い味を好みやすくなる可能性があります。

つまり、しらすの塩抜きは単に「今の体への影響」だけでなく、
将来の味覚を整える意味もあるのです。

運営者としての考察

正直に言うと、
「1歳を過ぎたら完全に塩抜きをやめる」という家庭もあります。

ただ、私自身は
“やめる”のではなく、“やり方を変える”のが現実的で安全だと考えています。

毎回完璧に塩抜きし続ける必要はありません。
でも、「今日は味付けが濃い日だから軽く湯通ししておこう」
そんな意識を持つだけで、塩分の積み重ねは防げます。

まとめると

✔ 初期〜中期：しっかり塩抜き
✔ 後期：基本は塩抜き、軽めでもOK
✔ 完了期以降：全体の塩分量を見て調整
✔ 3歳頃までは“薄味習慣”を意識する

しらすの塩抜きは「いつまで」ではなく、
“どう変えていくか”が答えです。

次の章では、そもそもなぜ塩抜きが必要なのか、
塩分量の具体的な目安とともに詳しく解説していきます。

そもそもなぜしらすの塩抜きが必要なの？

「少しくらいなら大丈夫では？」
「毎回きっちりやらないとダメ？」

そう思う方も多いですよね。
ここでは、しらすの塩抜きが必要とされる理由を、体の仕組みと味覚の視点からわかりやすく解説します。

①しらすは意外と塩分が多い

市販の釜揚げしらすやしらす干しには、保存や加工の過程で塩が使われています。

商品によって差はありますが、
しらす100gあたり約1〜3g前後の塩分が含まれていることもあります。

離乳食で使う量は5〜10g程度とはいえ、

• 初期：5g
• 後期：10g前後

と考えると、塩分は決してゼロではありません。

特に初期の赤ちゃんにとっては、
少量でも影響が出やすい可能性があります。

②赤ちゃんの腎臓はまだ未熟

赤ちゃんの体は小さく、腎臓機能も発達途中です。

大人なら問題ない塩分量でも、
赤ちゃんにとっては処理能力が未熟なため負担になることがあります。

とはいえ、ここで大事なのは

「1回食べたら危険」という話ではない

ということ。

問題になるのは、日常的に塩分が多い状態が続くことです。

塩抜きをすることで、
その“積み重ね”を防ぐことができます。

③実はもっと大事なのは「味覚形成」

ここが他サイトではあまり深掘りされないポイントです。

子どもの味覚の土台は、一般的に3歳頃までに形成されると言われています。

この時期に濃い味に慣れてしまうと、

• 薄味を物足りなく感じる
• 将来濃い味を好みやすくなる

といった可能性があります。

しらすは自然なうま味が強い食材。
だからこそ、塩分まで強いと味が濃くなりやすいのです。

④塩抜きを忘れたらどうなる？

「うっかり塩抜きせずにあげてしまった…」

これは本当によくあることです。

結論から言うと、

✔ 1回程度で重大な問題になる可能性は低い
✔ その日は水分をしっかりとる
✔ 次回以降調整すればOK

と考えて大丈夫です。

大切なのは“反省”より“調整”。

毎回完璧でなくても、
トータルで塩分をコントロールできていれば問題ありません。

運営者目線の考察

正直に言えば、
「塩抜きは絶対毎回完璧に」という考えは、現実的ではありません。

忙しい育児の中で、

• レンジで済ませたい日
• 忘れてしまう日
• 減塩だからそのまま使いたい日

ありますよね。

だからこそ私は、

“完璧主義”ではなく“調整思考”が大事

だと考えています。

塩抜きは
やる・やらないの二択ではなく、強さを変えるもの。

これを理解すると、ぐっと気持ちが楽になります。

この章のまとめ

しらすの塩抜きが必要な理由は、

✔ 赤ちゃんの腎臓への配慮
✔ 日常的な塩分の積み重ね防止
✔ 3歳頃までの味覚形成を守るため

です。

ただし、
「1回忘れたら大変」というものではありません。

次の章では、
具体的な塩抜きのやり方と“何分が正解なのか”を詳しく解説します。

しらすの塩抜きのやり方【基本編】何分が正解？

ここでは、実際にどうやって塩抜きをすればいいのかを具体的に解説します。

検索でも多いのが、

• しらす 塩抜き やり方
• しらす 塩抜き 何分
• 離乳食 しらす 塩抜き お湯
• しらす 塩抜き 熱湯 かけるだけ

といった「方法」と「時間」に関する疑問です。

まず結論からお伝えします。

基本は「熱湯で1〜2分」
量が多い場合は「しっかり湯量を使う」ことが重要

実は、“時間”よりも“湯量”のほうが大切です。

基本の塩抜き方法（王道）

【手順】

1. しらすを茶こしやザルに入れる
2. 沸騰した熱湯をたっぷりかける
3. そのまま1〜2分置く
4. 水気を軽く切る

これが最も簡単で確実な方法です。

なぜ1〜2分なの？

塩分は水に溶けやすい性質があります。

熱湯をかけることで塩が溶け出し、
短時間でもある程度の塩分が落ちます。

ただしここで大事なのは、

しらすがしっかりお湯に触れているかどうか

です。

独自ポイント：実は「湯量」が一番重要

他サイトではあまり触れられていませんが、

✔ しらすの量が多い
✔ 湯量が少ない

この状態だと、塩分は十分に抜けません。

例えば、

• しらす10gに対してマグカップ半分のお湯
  → 塩が溶けきらない可能性あり

理想は、

👉 しらすが泳ぐくらいの湯量

これだけで、塩抜き効率はかなり変わります。

熱湯をかけるだけでOK？

結論：

✔ 少量（5g前後）ならOK
✔ 後期以降なら軽めでOK
✔ 初期はできれば浸すほうが安心

「熱湯かけるだけ」は時短として優秀ですが、

• 量が多い場合
• 初期の赤ちゃん

この場合は、ボウルに熱湯を入れて1分ほど浸すほうが安心です。

しらすの量別｜塩抜き目安

しらす量	方法
5g前後	熱湯をたっぷりかける
10g前後	ボウルで1〜2分浸す
20g以上	お湯を替えて2回湯通しも可

※完了期以降は軽め調整でOK

レンジ塩抜きはあり？

（次章で詳しく解説しますが）

レンジは

✔ 少量向き
✔ 忙しい日向き
✔ やや塩抜き効率は落ちる可能性あり

という特徴があります。

運営者としての考察

正直な話、

「何分やれば完璧」という明確な数字はありません。

なぜなら、

• 商品ごとの塩分量が違う
• しらすの量が違う
• 湯量が違う

からです。

だからこそ私は、

“何分か”より“どれくらい塩分を減らしたいか”で考える

ことをおすすめします。

初期はしっかり。
後期は軽め。
完了期は全体で調整。

この“柔軟さ”が、育児を楽にします。

この章のまとめ

✔ 基本は熱湯で1〜2分
✔ 時間より湯量が重要
✔ 少量なら熱湯かけるだけでもOK
✔ 月齢によって強さを変える

次の章では、
「レンジでできる時短塩抜きテク」を詳しく解説します。

レンジでもできる？時短しらす塩抜きテク

「鍋を出すのが面倒…」
「朝バタバタしていて、お湯を沸かす時間がない」

そんなときに気になるのが、
しらすのレンジ塩抜きですよね。

結論から言うと、

レンジ塩抜きは“少量ならアリ”
ただし“効率はやや落ちる可能性あり”

という位置づけです。

レンジ塩抜きのやり方

【基本手順】

1. 耐熱容器にしらすを入れる（5〜10g程度）
2. しらすが浸るくらいの水を加える
3. ふんわりラップをする
4. 600Wで30〜40秒加熱
5. 水を切る

これで簡易的な塩抜きができます。

なぜレンジは効率が落ちることがあるの？

塩分は「水に溶ける」ことで抜けます。

レンジの場合、

• 水の量が少ない
• 加熱時間が短い
• 蒸発しやすい

といった理由で、
湯通しより塩が抜けにくい場合があります。

特にしらすの量が多いと、塩が十分に溶け出しません。

レンジが向いているケース

✔ 5g前後の少量
✔ 後期〜完了期
✔ 減塩しらすを使っている
✔ 時間がない朝

逆に、

✖ 初期の赤ちゃん
✖ 量が多い
✖ しらす干し（塩分が高め）

この場合は、できれば熱湯がおすすめです。

独自視点：レンジは“完璧を求めない日”用

私はレンジを、

「完璧塩抜きの日」ではなく「最低限調整の日」

として使うのが現実的だと考えています。

毎回100点を目指すと、育児は続きません。

• 今日は時間がある → 湯通し
• 今日は忙しい → レンジ
• 今日は味付け薄めの日 → 軽くでOK

こうした“調整型思考”が長く続くコツです。

よくある疑問

Q. 水ではなくお湯を使ったほうがいい？

可能ならお湯のほうが塩は抜けやすいです。
レンジ前に少量の熱湯をかけてから水を足すのも◎。

Q. レンジだけで完全塩抜きはできる？

正直に言うと、
湯通しのほうが安定して塩が抜けます。

レンジは“時短補助”と考えるのがベストです。

運営者としての本音

育児中のリアルは、

• お湯を沸かすのが面倒な日もある
• 忘れる日もある
• 時間に追われる朝もある

だから私は、

「レンジはダメ」ではなく
「使いどころを選ぶ」

という考え方をおすすめしています。

安全を守りつつ、無理をしない。
このバランスが大切です。

この章のまとめ

✔ レンジ塩抜きは少量ならOK
✔ 効率は湯通しよりやや落ちる
✔ 初期は湯通しが安心
✔ 忙しい日は“調整型”で考える

次の章では、
減塩しらすは本当にそのまま使っていいのか？
について詳しく解説します。

減塩しらすはそのまま使える？本当に塩抜きは不要？

スーパーでよく見かける「減塩しらす」。
「減塩」と書いてあると、

• そのまま使っていいのでは？
• もう塩抜きしなくても大丈夫？

と感じますよね。

結論からお伝えします。

👉 減塩しらすでも、基本は軽く塩抜きがおすすめ
👉 特に初期〜後期は“完全そのまま”は避けたほうが安心

理由を詳しく見ていきましょう。

①減塩＝無塩ではない

まず知っておきたいのは、

「減塩」は“通常品より塩分が少ない”という意味であって、
“塩分ゼロ”ではありません。

例えば、

• 通常しらす：100gあたり約2g前後の塩分
• 減塩しらす：100gあたり約1g前後

というケースもあります。

半分程度になっていることは多いですが、
ゼロではないのがポイントです。

②初期〜中期はやはり塩抜き推奨

離乳食初期（5〜6ヶ月）は特に慎重に。

減塩であっても、

✔ 軽く湯通し
✔ 熱湯をかける

などの塩抜きをしてから使うのが安心です。

赤ちゃんの体は小さく、
ほんの少しの塩分でも影響を受けやすいからです。

③後期〜完了期は“調整”へ

9ヶ月以降になると、

• 量が増える
• 食材が多様になる

ため、塩分は“しらす単体”ではなく
1日の食事全体で考える段階に入ります。

例えば、

✔ 味付けが薄い日 → 減塩しらすは軽い湯通しでOK
✔ 汁物や味付きおかずがある日 → しっかり塩抜き

このように、状況で変えていくのが現実的です。

独自視点：減塩は“手間を減らす道具”

ここが他サイトと差別化できるポイントです。

私は、

減塩しらすは「塩抜きゼロにする免罪符」ではなく
「手間を軽くするための道具」

だと考えています。

減塩を選ぶことで、

• 湯通し時間を短くできる
• レンジでも対応しやすい
• 心理的ハードルが下がる

というメリットがあります。

でも、

「減塩だから何もしない」で習慣化すると、
味が少しずつ濃くなる可能性もあります。

④そのまま使っていいケースは？

✔ 1歳半以降
✔ 家族全体が薄味
✔ 他の料理に塩分がほとんどない

こうした場合は、
少量ならそのまま使う選択も現実的です。

ただし、

“完全OK”というより
“全体で調整できていればOK”と考えるほうが安心です。

運営者としての考察

正直に言うと、

減塩しらすは育児の味方です。

でも私は、

「減塩だから安心」ではなく
「減塩だから“少し楽できる”」という立ち位置で使っています。

塩抜きは0か100かではありません。

✔ 通常しらす → しっかり
✔ 減塩しらす → 軽め
✔ 完了期 → 全体で調整

この段階的な考え方が、
無理なく続けるコツです。

この章のまとめ

✔ 減塩＝無塩ではない
✔ 初期〜中期は軽くでも塩抜き推奨
✔ 後期以降は全体の塩分で判断
✔ 減塩は“手間軽減ツール”として使う

次の章では、
「塩抜きを忘れたときの対処法」について解説します。

しらすの塩抜きを忘れたらどうなる？今からできる対処法

「うっかり塩抜きせずにあげてしまった…」
これ、本当に多いです。

検索でも
「しらす 離乳食 塩抜き 忘れた」
というワードが多いのは、それだけ不安になる方が多い証拠です。

まず結論からお伝えします。

1回忘れた程度で重大な問題になる可能性は低い
大切なのは“その後どう調整するか”

深呼吸して大丈夫です。

①体への影響は？

しらすの塩分は確かにありますが、

• 離乳食で使う量は少量（5〜10g）
• 毎日大量に食べるわけではない

という前提があります。

1回塩抜きを忘れたからといって、

✔ すぐ腎臓に悪影響が出る
✔ 体調を崩す

といった可能性は基本的に低いです。

問題になるのは、

「濃い味が習慣化すること」

です。

②今からできる対処法

塩抜きを忘れたことに気づいたら、次のように調整しましょう。

✔ その日の他の食事を薄味にする

味付けおかずや汁物を控えめに。

✔ 水分をしっかりとる

母乳・ミルク・水・麦茶などで自然に調整。

✔ 次回はしっかり塩抜き

トータルでバランスを取ることが大切です。

③こんな場合はどうする？

Q. 初期（5〜6ヶ月）で忘れてしまった…

少量であれば基本的に様子見でOK。
体調に変化がなければ過度な心配は不要です。

Q. 減塩しらすだった場合は？

通常品より塩分は低い可能性が高いので、
より安心材料になります。

Q. 何回も忘れている気がする…

この場合は、今後の対策を考えましょう。

• 減塩しらすに切り替える
• 小分け冷凍して塩抜き済みにしておく
• レンジ塩抜きを活用する

「忘れない仕組み」を作るのがおすすめです。

独自視点：忘れたことより“罪悪感”のほうが問題

ここが運営者として強く伝えたい部分です。

育児中は、

• 完璧にできない日もある
• うっかりミスもある
• 忙しくて余裕がない日もある

それが普通です。

でも、

「赤ちゃんに悪いことをしてしまったのでは…」

と自分を責めてしまう方が多い。

私は、

塩抜き1回より、
親が追い込まれるほうがよくない

と本気で思っています。

育児は長期戦。
トータルで整っていれば十分です。

④今後の“忘れない工夫”

✔ しらすをまとめて塩抜きして冷凍
✔ 減塩しらすを選ぶ
✔ 朝用はレンジ対応と決める

完璧を目指すより、
続く方法を選ぶことが大切です。

この章のまとめ

✔ 1回忘れた程度で重大な問題になる可能性は低い
✔ その日の食事全体で調整すればOK
✔ 罪悪感より“仕組み作り”が大切

塩抜きは、
「やってしまった」で終わりではありません。

次の章では、
月齢別にどのくらい塩抜きを続ければいいのかを、より具体的に解説します。

月齢別｜しらす塩抜きレベルの変え方

ここまで読んでくださった方は、もうお気づきかもしれません。

しらすの塩抜きは
「いつまで続けるか」よりも「どう変えていくか」 が重要です。

この章では、月齢ごとに“塩抜きの強さ”を整理します。

離乳食初期（5〜6ヶ月）

塩抜きレベル：★★★★★（しっかり）

✔ 熱湯で1〜2分浸す
✔ できれば湯量はたっぷり
✔ 減塩でも必ず湯通し

この時期はまだ腎臓が未発達。
塩抜きは必須と考えましょう。

量も少ないため、丁寧に対応しやすい時期です。

離乳食中期（7〜8ヶ月）

塩抜きレベル：★★★★☆

✔ 基本は初期と同様にしっかり
✔ 少量なら熱湯かけるだけでも可

食べる量が増え始めるため、
塩分の積み重ねに注意。

この時期もまだ「塩抜きは前提」と考えるのが安心です。

離乳食後期（9〜11ヶ月）

塩抜きレベル：★★★☆☆（やや調整）

✔ 減塩なら軽めでもOK
✔ 熱湯をかけるだけでも対応可能
✔ レンジ塩抜きも選択肢に入る

体は成長してきますが、
まだ大人と同じ塩分は不要。

ここからは、

「絶対しっかり」ではなく
「状況に応じて調整」

へ移行していきます。

離乳食完了期（1歳〜1歳半）

塩抜きレベル：★★☆☆☆（全体管理へ）

この時期が一番迷いやすいポイントです。

1歳を過ぎると

✔ 家族と同じ食事を取り分け始める
✔ 外食も増える
✔ 味付けの幅が広がる

そのため、しらす単体よりも
1日の食事全体の塩分量が重要になります。

例：

• 汁物あり＋味付きおかずあり → しっかり塩抜き
• 全体が薄味の日 → 軽くでOK

塩抜きは“調整ツール”になります。

1歳半〜3歳頃

塩抜きレベル：★☆☆☆☆（味覚意識期）

ここで重要なのが、

味覚形成は3歳頃まで続く

という点です。

この時期は、

✔ 完全塩抜き必須ではない
✔ でも濃い味を習慣にしないことが大切

しらすの塩抜きを完全にやめる家庭もありますが、

私は、

「やめる」より
「薄味を維持する意識を持つ」

ことが大切だと考えています。

塩抜き卒業＝大人の味付け見直し

ここが他サイトではあまり触れられない部分です。

1歳以降、

「いつまで塩抜きするか」に悩むよりも、

家族の味付けを少し薄める

ほうが、実は効果的な場合があります。

しらすだけ完璧でも、

• 味噌汁が濃い
• 市販おかずが塩分高め

では意味が薄れます。

塩抜きの卒業は、

家族全体の味付け設計の見直しタイミング

とも言えます。

運営者としての結論

しらすの塩抜きは、

✔ 初期は必須
✔ 後期から調整
✔ 完了期以降は全体管理

そして最終的には、

「塩抜きする・しない」ではなく
「薄味を育てる意識」

へ移行するものです。

完璧を目指さなくて大丈夫。
段階的に考え方を変えていくことが、現実的で安全な方法です。

次の章では、
しらすを安全に使うための注意点（骨・保存・冷凍など）をまとめていきます。

しらすを安全に使うための注意点【骨・保存・冷凍まで】

しらすは栄養豊富で便利な食材ですが、
塩抜き以外にも気をつけたいポイントがあります。

ここでは、離乳食で安心して使うための基本事項をまとめます。

① 骨は取るべき？

基本的に、しらすは小さな魚なので
骨ごと食べられることがほとんどです。

ただし、

✔ 離乳食初期は細かく刻む
✔ 大きめの魚片が混ざっていないか確認

は必ず行いましょう。

特に「ちりめんじゃこ」は水分が少なく硬めなので、
初期にはやや不向きです。

② アレルギーの可能性は？

しらす自体は魚類ですが、

✔ エビやカニが混ざる可能性
✔ 製造ラインでの混入

といった注意表示がある商品もあります。

初めて与えるときは、

• 少量から
• 午前中に
• 様子を見ながら

を基本にしましょう。

③ 冷凍保存はできる？

しらすは冷凍保存可能です。

むしろ、

まとめて塩抜き → 小分け冷凍

がとても便利です。

冷凍のポイント

✔ 塩抜き後に水気をしっかり切る
✔ 製氷皿や小分けパックに入れる
✔ 2〜3週間以内に使い切る

これで“塩抜き忘れ防止”にもなります。

④ 冷凍すると塩味が強く感じることがある？

ここはあまり触れられないポイントです。

実際、冷凍後に解凍すると

✔ 水分が抜けやすい
✔ 味がやや濃く感じる

場合があります。

そのため、

冷凍後に使う場合は
軽く湯通ししてから使うのもおすすめです。

⑤ しらすの種類にも注意

スーパーにはいくつか種類があります。

種類	離乳食向き
釜揚げしらす	◎（やわらかい）
しらす干し	○（やや水分少なめ）
ちりめんじゃこ	△（硬め）

離乳食初期〜中期は
釜揚げタイプが扱いやすいです。

安全管理は“完璧”より“習慣”

しらすは安全な食材ですが、

✔ 骨チェック
✔ 塩抜き
✔ 保存方法

と、やることは意外と多いですよね。

ここで大事なのは、

毎回完璧にやることより
“習慣化すること”

です。

例えば、

• 週末にまとめて塩抜き＆冷凍
• 初期は必ず湯通し
• 後期は軽めでOK

とルールを決めてしまうと、
迷いが減ります。

まとめ

✔ 骨は基本そのままでOKだが確認は必須
✔ 初回は少量から
✔ 塩抜き後の冷凍保存が便利
✔ 冷凍後は味が濃く感じることも
✔ 初期は釜揚げタイプが使いやすい

ここまでで、
「いつまで塩抜きするのか」だけでなく、

✔ なぜ必要か
✔ どう変えていくか
✔ 忘れたらどうするか
✔ 安全に使う方法

が整理できました。

次は最後に、
運営者としての結論と、この記事で伝えたい本質をまとめます。

運営者としての結論｜「いつまで」より大切なこと

ここまで読んでくださったあなたは、きっともうお気づきだと思います。

しらすの塩抜きは、
「〇歳まで絶対に必要」という単純な話ではありません。

私がこの記事を通して伝えたい結論は、ひとつです。

塩抜きは「やめる・続ける」の二択ではなく、
“段階的に考え方を変えていくもの” である。

① 初期は守る時期

離乳食初期〜中期は、迷わずしっかり塩抜き。

この時期は、

• 腎臓が未熟
• 食べる量が少ない
• 味覚の基礎が育つ段階

だからこそ、丁寧に対応する価値があります。

② 後期は調整する時期

9ヶ月以降は、

✔ 減塩を選ぶ
✔ 軽く湯通しする
✔ レンジを活用する

など、柔軟な方法に移行してOKです。

ここで大切なのは、

「完璧」より「継続」

無理をすると続きません。

③ 完了期以降は“全体設計”へ

1歳を過ぎると、しらす単体よりも

1日の塩分バランスが重要になります。

実は、

「しらすの塩抜きはいつまで？」と悩むよりも、

家族の味付けを少し薄める

ほうが、長期的には大きな効果があります。

これが、他サイトではあまり触れられない視点です。

④ 忘れても大丈夫という安心

育児は完璧に進みません。

✔ 塩抜きを忘れる日もある
✔ レンジで済ませる日もある
✔ 減塩だからそのまま使う日もある

それでいいんです。

大切なのは、

“その都度調整できる知識”を持っていること。

この記事を読んでいるあなたは、
もう十分にそれを持っています。

最終的に導きたい考え方

✔ 初期は守る
✔ 後期は調整する
✔ 完了期は全体管理
✔ 3歳頃までは薄味習慣を意識

そして、

塩抜きは「いつまで？」ではなく
「どう変えていく？」が答え。

最後に

しらすは栄養価も高く、
赤ちゃんの成長を支えてくれる素晴らしい食材です。

塩抜きに迷うのは、
それだけ真剣に子どもの体を考えている証拠。

でも、どうか自分を追い込みすぎないでください。

“完璧”より“続けられるやり方”が、
結果的にいちばん安全です。