忙しい毎日の中でも、バナナは手軽で栄養たっぷりな救世主。
皮をむくだけで食べられるので、「そろそろ赤ちゃんにもそのままあげてみようかな?」と考えたことがあるママやパパも多いのではないでしょうか。
でも、赤ちゃんにそのままのバナナをあげるタイミングや安全性、喉につまらせる心配など、ちょっと不安になりますよね。
本当にそのままあげて大丈夫なの?小さく切った方がいい?皮のぬめりは大丈夫?――そんな疑問に、同じように悩んだパパママの声とともにやさしくお答えします。
赤ちゃんの成長段階に合わせて、安心してバナナを取り入れるコツを一緒に見ていきましょう。
- 出産、育児、住宅購入、保険など、なににお金が必要かわからない
- 今の家庭状況でも無理なく節約して貯金を増やしたい
- 子どもを私立学校へ進学させたいけど公立とはどのくらい学費が違うの?
- 今後、何にいくらくらい必要かがわかる
- あなたにあった貯蓄、資産運用方法などの対策がわかる
- ライフプランを知ることでお金への漠然とした不安がなくなる
今後の生活に必要なお金を把握してみませんか?
離乳食で赤ちゃんにバナナをそのまま与えるのはいつから?
離乳食が始まると、毎日のメニューに頭を悩ませるママ・パパも多いですよね。
なかでも「バナナ」は、甘みがあって赤ちゃんにも人気の果物。皮をむくだけで手軽に使えるので、「もうそろそろバナナをそのままあげてもいいのかな?」と思う方も多いはずです。
でも一方で、「喉につまらせない?」「繊維が多くて食べづらくない?」といった不安もつきまといます。
結論から言うと、赤ちゃんにバナナを“そのままの形で”あげられるのは、生後9〜11ヶ月ごろ(離乳食後期)が目安とされています。
離乳食初期(生後5〜6ヶ月)の頃は、まだ舌でつぶす力しかないため、バナナは必ず加熱して、すりつぶしてから与える必要があります。
電子レンジで軽くチンするとやわらかくなり、より赤ちゃんに優しい食感に。
甘みも増すので、食べが悪い子でもパクッと食べてくれることもあります。
次に中期(生後7〜8ヶ月)になると、モグモグと歯茎でつぶす力が育ってくる時期。
バナナは加熱しなくてもそのまま生でOKになりますが、形状にはまだ注意が必要です。
薄くスライスしたり、フォークで粗くつぶして“ペースト状”にしたりして与えましょう。
特に筋(繊維)が気になる部分は、取り除いてあげると赤ちゃんも食べやすくなります。
そして、後期(生後9〜11ヶ月)ごろになれば、手づかみ食べにもチャレンジできるようになります。
この頃から、バナナを加熱せず、ある程度そのままの形で与えてもOK。
ただし、「そのまま」と言っても、大人が食べるような“1本丸ごと”ではありません。
赤ちゃんの小さな口に合うよう、スティック状や一口大に切ることが大切です。赤ちゃん自身が握りやすい形にしてあげると、自分で口に運ぶ練習にもなり、食べる意欲も育ちます。
注意したいのは、バナナは熟していればとてもやわらかい反面、口の中で“つるん”と滑って喉に詰まりやすいということ。
とくに筋の部分は大人が感じない程度でも、赤ちゃんにとっては飲み込みにくいことがあります。
なので、筋を取り除いてから与える、口に詰め込みすぎないよう見守ることがとても大切です。
また、バナナはアレルギーの出にくい果物として知られていますが、稀に「口の周りが赤くなる」「下痢が続く」などの症状が出ることもあります。
初めて与えるときは、必ず少量からスタートし、平日の午前中など病院にすぐ行ける時間帯にしましょう。
さらに、常温でも保存できるバナナは、離乳食の強い味方。
忙しい朝や出先でも手軽に取り入れられるので、冷凍ストックが切れてしまったときの救世主にもなります。
残ったバナナは冷凍しておけば、シャーベットのようにスプーンで削って使うこともでき、赤ちゃんが冷たい食感を楽しめる“おやつ風”にもなりますよ。
育児は毎日がトライ&エラーの連続。
「今日はバナナ、そのまま食べてくれるかな?」「ぐちゃぐちゃにして遊んじゃった…」なんて日もあるかもしれません。
でも、食べることへの関心が芽生えている証拠。成長を喜びながら、赤ちゃんにとって安全で楽しい“バナナデビュー”をサポートしていきましょう。
バナナの簡単な美味しい食べ方、レシピを紹介!
① バナナヨーグルト(離乳食中期〜幼児までOK)
【材料】
- バナナ … 1/3本
- 無糖ヨーグルト … 大さじ2〜3
【作り方】
-
バナナをフォークでよくつぶす(または刻んでもOK)。
-
ヨーグルトと混ぜるだけ!
【ポイント】
赤ちゃんが食べやすいように、完熟バナナを使うと自然な甘みで◎。
ベビーフードのフルーツピューレ代わりにもなります。3歳以上の子にはちょっとはちみつを加えても美味しいですよ(※1歳未満にはNG)。
② 焼きバナナトースト(幼児食〜大人も一緒に!)
【材料】
- 食パン … 1枚
- バナナ … 1/2本
- バター … 少々
- シナモン(お好みで)
【作り方】
-
食パンに薄くバターを塗る。
-
薄くスライスしたバナナを並べる。
-
トースターで2〜3分焼き、仕上げにシナモンをふる。
【ポイント】
ほんのりとろけたバナナの甘みがたまりません。
噛む練習ができる1歳半〜2歳ごろからおすすめ。
パンの耳は噛みにくければカットしてあげてください。
③ 冷凍バナナスティック(暑い季節のおやつに)
【材料】
- バナナ … 適量
- ラップ or シリコンケース
【作り方】
-
バナナをスティック状に切る(1/3~1/4本ずつくらい)。
-
ラップに包んで冷凍庫で凍らせるだけ!
【ポイント】
ひんやり食感で夏のおやつにぴったり。
1歳半以降、アイス感覚で食べられますが、かじり取りすぎないよう大人がそばで見守ってあげましょう。
凍らせすぎた場合は、少し常温に置いてから出すと安心。
どのレシピも、特別な材料を用意しなくても冷蔵庫にあるものでできるものばかり。
「ちょっといつもと違う味で食べてほしい」「飽きがきたかも…」そんなときにぜひ試してみてください。
子どもが「これおいしいね!」と言ってくれるその笑顔が、何よりのご褒美になるはずです。
バナナの保存方法はどのやり方が正解?
買ったばかりのバナナ、気づいたら黒くなってベタベタ…そんな経験ありませんか?
バナナは子どもが大好きな果物で、離乳食やおやつに重宝する食材ですが、「保存が難しい」「すぐ熟れてしまう」と感じるママやパパも多いはずです。
実は、バナナはちょっとしたコツを押さえるだけで、長持ちさせることも、食べごろをキープすることも可能なんです。ここでは、常温・冷蔵・冷凍の3パターンに分けて、バナナの正しい保存方法とそれぞれの注意点を解説します。
【常温保存】完熟前〜食べごろをキープしたいときに!
基本的に、バナナは常温保存が基本です。特に熟していないうちは冷やすと傷みやすくなるため、風通しのよい涼しい場所で保存しましょう。
ポイント:
-
吊るすと◎:房のまま置くと接地面が痛みやすいので、100均などで売っている「バナナスタンド」で吊るして保存すると、通気性が良くなり熟成も穏やかに。
-
直射日光や暖房の近くはNG:過熟の原因になります。
持たせたい場合は?
-
一本ずつ切り離して、軸をラップで巻くと追熟を遅らせる効果があります(エチレンガスが拡散しにくくなるため)。
【冷蔵保存】黒くなるけど、味はキープ!
「もう熟してきたからそろそろ食べごろかな?」と思ったタイミングで冷蔵庫へ。
バナナは低温が苦手で、皮は黒くなりますが中身は甘くて美味しいままなんです!
冷蔵保存のコツ:
-
皮をむかずに、ポリ袋に入れて野菜室で保存
乾燥を防ぎつつ、バナナの甘みや水分をキープできます。
-
皮が黒くなっても中は問題ないので、見た目に驚かず使いましょう。
-
カットバナナはレモン汁を少しかけると変色を防げます。
【冷凍保存】まとめ買い派・離乳食派におすすめ!
「一房買ったけど食べきれない」「赤ちゃん用にストックしておきたい」
そんなときは冷凍保存が断然おすすめ!
冷凍保存の方法は2通り:
① そのまま冷凍(皮をむいて1本ずつ)
-
バナナの皮をむいてラップで包み、冷凍用保存袋へ。
-
解凍は自然解凍 or レンジで30秒ほどチン!
-
冷凍バナナはスムージーや焼き菓子、おやつ作りにも◎
② つぶして冷凍(離乳食向け)
-
完熟バナナをフォークでつぶし、製氷皿に入れて凍らせる。
-
キューブ状にして保存袋に入れておけば、必要な分だけすぐ使えて便利!
冷凍時の注意点:
-
冷凍すると食感が変わるので、そのままの食感を楽しみたい場合には不向き。
-
冷凍保存は約1ヶ月以内を目安に。
状況別・正しい保存方法まとめ
状況・目的 |
保存方法 |
ポイント |
---|---|---|
買ったばかり(未熟) |
常温 |
吊るす、軸をラップで巻く |
食べごろをキープしたい |
常温 → 冷蔵 |
ポリ袋に入れて野菜室。皮の黒ずみは気にしない |
食べきれない・ストック用 |
冷凍(そのまま or つぶす) |
おやつ・離乳食に活用しやすい |
バナナは扱いが難しそうに見えて、コツをつかめばとっても便利な果物です。
常温・冷蔵・冷凍、それぞれにメリットがあるので、「今日はどのくらい食べるかな?」「あと何日で使い切るかな?」といったライフスタイルに合わせて選んでみてください。
ママ・パパのちょっとした保存の工夫で、バナナはもっと美味しく、もっと使いやすくなりますよ!
バナナの食べ方のアレンジレシピを詳細!
① バナナオートミールパンケーキ(1歳半頃〜大人も◎)
材料(小さめ3枚分)
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バナナ(完熟)… 1本
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オートミール … 30g
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牛乳 or 豆乳 … 50ml
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卵 … 1個
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ベーキングパウダー … 小さじ1(なくてもOK)
作り方
-
バナナをフォークでよくつぶす。
-
ボウルにオートミール・牛乳を入れ、5分ほどふやかす。
-
バナナ・卵・ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。
-
フライパンに油を薄くひいて、弱火で両面焼く。ふんわり焼き色がつけば完成!
甘みはバナナだけでOK。焼くことで香ばしさもアップ!
冷凍も可能なので、まとめて作ってストックしておくと朝食にも便利。
② 焼きバナナのヨーグルトがけ(離乳食完了期〜幼児おやつに)
材料
-
バナナ … 1/2本
-
プレーンヨーグルト … 大さじ2
-
きな粉 … 少々(あれば)
作り方
-
バナナを5mm〜1cmの輪切りにする。
-
フライパンで軽く焼き目がつくまで焼く(油不要)。
-
器に盛り、ヨーグルトときな粉をかけて完成。
焼くことで甘みが増し、トロッとした食感に。
まだヨーグルトが苦手な子でも、バナナの香ばしさで食べやすくなります。
③ 冷凍バナナチョコ風アイス(2歳以上〜大人まで)
材料
-
バナナ … 1本
-
ピーナッツバター or ヨーグルト … 小さじ2
-
純ココアパウダー … 小さじ1(なくてもOK)
作り方
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バナナを輪切りにして冷凍庫で2時間ほど凍らせる。
-
凍ったバナナ・ピーナッツバター・ココアパウダーをミキサーで滑らかに攪拌する。
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器に盛って、即席アイスとして楽しむ!
ポイント
砂糖不使用で、まるでチョコアイス風の味に。
ピーナッツバターが苦手なら、ヨーグルトでも代用OKです。
大人用にはナッツやシナモンを加えても◎
アレンジに迷ったらコレ!バナナ活用アイデア集
-
バナナトースト:食パンにバナナとチーズをのせて焼くだけで甘じょっぱいおやつに
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バナナマフィン:ホットケーキミックスと混ぜてカップに入れ焼くだけ
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バナナスムージー:バナナ+牛乳+ヨーグルト+少量のはちみつ(1歳以上)で栄養満点!
離乳食から幼児食、そして大人のダイエットや健康食にも使えるバナナ。
熟れすぎてしまっても、火を通したり冷凍したりすればまだまだ美味しく活用できます。
「いつものバナナ、今日はちょっとひと工夫」――そんな気軽な気持ちで、親子でバナナアレンジを楽しんでみてくださいね!
焼きバナナの美味しい食べ方。そのままが1番?
「バナナってそのまま食べるのが一番美味しいよね!」
そんな風に思っている方、実はかなり多いのではないでしょうか。確かに完熟のバナナは甘くて柔らかく、子どもも大人もパクパク食べられる万能な果物。
でも、一度“焼きバナナ”を体験すると、「そのままより好きかも…!」という声も意外と多いんです。
焼くことで甘みがぐっと増し、ねっとりとした食感になって、まるでスイーツのように変化する焼きバナナ。その魅力と、さまざまな食べ方をご紹介します!
焼きバナナ最大の魅力は、加熱することで糖分が変化して甘みが増すこと。
熟したバナナをフライパンやオーブンでじっくり加熱すると、表面に香ばしい焼き色がつき、中はトロ〜ッとした食感に。
まるでキャラメルのような風味になり、自然の甘さだけとは思えないリッチな味わいになります。
また、焼くことでバナナ独特の“もったり感”や“青くささ”がやわらぎ、苦手な子どもでも「これなら食べられる!」というケースも。
特に冷たいヨーグルトやアイスと合わせると、温冷のコントラストで大人もハマる美味しさになります。
正直なところ、「どちらが一番美味しいか?」は好みによりますが、「飽きてきたとき」「おやつとして楽しみたいとき」には焼きバナナが断然おすすめ!
そのままのバナナは手軽さが一番の魅力。朝食にサッと食べられるし、離乳食にも簡単に使えます。
ですが、毎日食べているとどうしても飽きてしまうこともありますよね。
そんなときに焼くだけで“ちょっと特別な一品”になるのが焼きバナナのすごいところ。
料理というよりデザート寄りに変身してくれるので、子どものおやつにも、大人の「今日は甘いものが食べたいな〜」という気分にもぴったりなんです。
① 焼きバナナ+ヨーグルト+きな粉(幼児~大人まで)
焼いたバナナに、プレーンヨーグルトときな粉をトッピング。
和のテイストが加わって、栄養価もアップ!鉄分補給にも◎
② 焼きバナナ+シナモン+ナッツ(大人におすすめ)
バナナを輪切りにして焼き、シナモンパウダーと刻みナッツをふりかけると、大人のスイーツに早変わり。
朝食のトーストにのせても相性抜群です!
③ 焼きバナナ+バニラアイス(休日のごほうびおやつ)
熱々の焼きバナナに冷たいアイスを添えるだけで、まるでレストランのデザートに!
子どもと一緒に楽しむ休日おやつにぴったりです。
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フライパンで焼くなら: 油をひかずに中火で焼き目がつくまで両面を焼く
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トースターで焼くなら: 皮ごとアルミホイルに包み、5〜10分加熱
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オーブンなら: 200度で約15分、皮ごと焼いても香りが引き立ちます
皮ごと焼くと中が蒸し焼きになり、よりしっとり。皮をむいて焼くと表面がカリッと仕上がります。
バナナは、そのままでも十分美味しいけれど、焼くことで新たな一面を見せてくれる果物。
焼きバナナは、子どものおやつや大人のデザート、ちょっとした気分転換にもぴったりです。
「今日はちょっとだけ甘いものを食べたいな」「子どもがおやつに飽きてきたかも」そんなときに、ぜひ焼きバナナを試してみてくださいね。
きっと、“そのまま派”のあなたも、新しいお気に入りになるかもしれません。
バナナとヨーグルトの組み合わせの簡単レシピ!
バナナ × ヨーグルトの簡単レシピ3選!
① 基本のバナナヨーグルト(離乳食・朝食・おやつに)
材料(1人分)
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バナナ(完熟)… 1/2〜1本
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プレーンヨーグルト … 大さじ3〜4
作り方
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バナナをフォークでつぶす(離乳食期)or 輪切りにする(幼児〜大人)。
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ヨーグルトをかけて混ぜるだけ!
ポイント
- 離乳食期は、完熟バナナを加熱してつぶすと安心。
- 幼児以降なら、きな粉やすりごまを加えて栄養アップも◎
- 大人向けにはハチミツやシナモンを少量加えるとスイーツ風になります(※ハチミツは1歳未満NG)。
② バナナヨーグルトスムージー(朝食・おやつにぴったり)
材料(2人分)
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バナナ … 1本
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プレーンヨーグルト … 100ml
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牛乳(または豆乳)… 100ml
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はちみつ … 小さじ1(1歳以上なら)
作り方
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材料をすべてミキサーに入れて撹拌する。
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なめらかになったらグラスに注いで完成!
ポイント
- 冷凍バナナを使うとひんやり感がアップして夏にぴったり。
- ほかのフルーツ(りんご・いちご・ブルーベリーなど)を加えてもOK!
焼きバナナのヨーグルトがけ(トロッと濃厚デザート風)
材料(1〜2人分)
-
バナナ … 1本
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プレーンヨーグルト … 大さじ3
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きな粉 or シナモンパウダー … 少々(お好みで)
作り方
-
バナナを5mm程度の輪切りにして、フライパンで両面に焼き色がつくまで焼く(油は不要)。
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器に焼きバナナを盛り、ヨーグルトをかける。
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仕上げにきな粉やシナモンをふりかけて完成。
ポイント
- 焼くことでバナナの甘みが増し、スイーツ感アップ!
- 鉄分やたんぱく質も補えて、栄養バランスも◎。
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食物繊維、カリウム、カルシウム、たんぱく質が同時に摂れる
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調理時間5分以内でも満足感あり
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赤ちゃん〜大人までアレンジ自在!
忙しい朝や子どものおやつに、「混ぜるだけ」「焼くだけ」のこの組み合わせをぜひ活用してみてくださいね!
時期別のバナナの与え方
【時期別】バナナの与え方まとめ
時期(目安月齢) |
食べさせ方 |
ポイント・注意点 |
---|---|---|
離乳食初期(5〜6ヶ月) |
加熱してペースト状にする |
・電子レンジなどで加熱し、しっかりつぶしてなめらかに。・少量からスタート(小さじ1程度) |
離乳食中期(7〜8ヶ月) |
加熱せずOK/粗つぶし or 薄スライス |
・生でもOKになるが、筋は取り除くと◎・モグモグ期なので舌や歯ぐきでつぶせる柔らかさが目安 |
離乳食後期(9〜11ヶ月) |
小さめの角切り or スティック状で手づかみ |
・手づかみ食べの練習におすすめ・のどに詰まらせないよう大きさに注意 |
離乳食完了期(12〜18ヶ月) |
輪切り・そのまま・焼きバナナなど |
・ほぼ大人と同じ形でもOK・見守りながら量・食べ方をコントロール |
幼児期(1歳半〜3歳) |
自分で手づかみ・おやつにも活用 |
・スムージーや冷凍バナナ、焼きバナナなどアレンジが増やせる・1日1/2〜1本が適量目安 |
補足ポイント
-
最初に与える時は、平日の午前中に少量から:アレルギーの有無を確認しやすくなります。
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繊維(筋)の部分は小さいうちは取り除いて:特に喉に詰まりやすい時期には注意が必要。
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熟したバナナが基本!:青いバナナは消化に負担がかかるため、黒い斑点(シュガースポット)が出てからが食べ頃です。
💡応用アレンジ例(時期別)
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初期:バナナ+おかゆのペースト
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中期:バナナ+ヨーグルトのミックス
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後期:スティック状の焼きバナナ
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完了期以降:バナナマフィン、バナナパンケーキ、スムージーなど
- 出産、育児、住宅購入、保険など、なににお金が必要かわからない
- 今の家庭状況でも無理なく節約して貯金を増やしたい
- 子どもを私立学校へ進学させたいけど公立とはどのくらい学費が違うの?
- 今後、何にいくらくらい必要かがわかる
- あなたにあった貯蓄、資産運用方法などの対策がわかる
- ライフプランを知ることでお金への漠然とした不安がなくなる
今後の生活に必要なお金を把握してみませんか?
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